يقي من الإمساك والتلبّك المعوي, يحسن من صحة الأمعاء, يقي من سرطان القولون
1. يقوم البصل على تحسين صحة الأمعاء
للبصل تأثيرات إيجابية على البكتيريا الموجودة في الأمعاء ، حيث إن البصل غني بالبروبيوتيك، وهي ألياف غذائية تغذي البكتيريا المفيدة الموجودة في جهازنا الهضمي وتجعله في حالة أفضل.
2. يقي من سرطان القولون
تكمن الفائدة الرئيسية للبصل بالنسبة للمعدة في وقايتها من السرطان، حيث يرتبط تناول الخضروات من مجموعة الآليوم مثل الثوم والبصل بانخفاض خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، بما في ذلك سرطان المعدة والقولون.
أظهرت مراجعة أجريت على 26 دراسة أن الأشخاص الذين تناولوا كمية أعلى من خضروات الآليوم كانوا أقل عرضة بنسبة 22% للإصابة بسرطان المعدة والقولون من أولئك الذين تناولوا كمية أقل، علاوة على ذلك، أظهرت مراجعة 16 دراسة أجريت على الاشخاص الذين تناولوا كمية أعلى من البصل كان لديهم خطر أقل من الإصابة بسرطان القولون والمستقيم بنسبة 15%، مقارنة مع أولئك الذين تناولوا كمية أقل.
3. يقي البصل الأخضر من سرطان القولون
من المعروف عن البصل الأخضر بأنه مفيد ويقي من سرطان القولون لكن الوضع يعود إلى الخبرة الشخصية ومن الممكن أن يهيّج القولون عند بعض الاشخاص وهذا ما يمكنك معرفته بنفسك فإذا كان يسبب لك ذلك فعليك تفاديه ويمكنك تناوله مطبوخاً إن كان مع الشورباء أو غيرها.
4. تناول البصل بشراهة يضر بالمصابين بمتلازمة القولون العصبي
أعلنت الدكتورة ناتاليا نيفيدوفا، عضو جمعية خبراء التغذية الكندية، أن على الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي والتهاب المعدة تجنب تناول البصل. وتضيف هناك بعض الأشخاص لا يمكنهم تحمل البصل. لذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي والتهاب المعدة والحرقة عدم الإفراط بتناوله. ولكن حتى في هذه الحالات يجب عدم الاستغناء عن البصل نهائيّاً، بل يمكن تناوله ولكن بحذر وبكميات صغيرة.
5. البصل يقي من الإمساك والتلبّك المعوي
يعزّز البصل الأخضر صحة الجهاز الهضمي، وذلك بسبب احتوائه على كمية عالية من الألياف الغذائية، التي من المعروف أنها تسهّل عملية الهضم، وتقي من الإمساك والتلبّك المعوي.
2 سبتمبر، 2021
