فــــوائد الفــريز أو الفراولة… ولماذا يُطلق عليها فاكهة الرشاقة والتخسيس؟


فــــوائد الفــريز أو الفراولة… ولماذا يُطلق عليها فاكهة الرشاقة والتخسيس؟

يعتبر الفريز من الفواكه المفيدة، لاحتوائهاعلى المعادن والفيتامينات الهامة مثل : الحديد، البوتاسيوم، اليود، فيتامين سي وفيتامين أ، وعلى أحماض دهنية وألياف و مضادات أكسدة، ويُدعى الفريز فاكهة الرشاقة وهي من محاصيل الفاكهة البستانية غير التقليدية، ذات العائد الكبير ويمكن تصديرها مجمدة أو مصنعة أو طازجة، وهي من الثمار التي تتلون عدة مرات أثناء نضجها، عند بداية العقد تكون الثمار خضراء اللون ثم تتحول إلى اللون الأبيض ثم تتلون جزئياً باللون الوردي ثم باللون الأحمر،
ويتميز الفريز بطعمه اللذيذ ورائحته المنعشة، ويستخدم في العصائر والكوكتيلات والسلطات والحلويات، وهناك أنواع للفريز: الفريز الهندي، الفريز الساحلي، والفريز البري.

محتويات المقالة :

فوائد تناول الفريز على الريق.. وهل يًنصح بتناوله للأطفال؟
فوائد أوراق الفريز.. وهل تحافظ على صحة الأسنان وتزيد من بياضها؟
أضرار الفريز ونصائح استخدامه.. وماهي الأعراض التي يسببها تحسس الفريز؟
طريقة عمل مربى الفريز
فوائد الفريز لمرض السكري
فوائد الفريز للأطفال
فوائد الفريز للأسنان
فوائد الفريز للحامل والجنين
فوائد الفريز لشعر كثيف وصحي وخالي من القشرة
وصفات الفريز الفعالة والمجدية للشعر
فوائد الفريز للوجه.. ودوره في إزالة النمش والتصبغات وتوحيد البشرة
ماسكات الفريز للبشرة ونتائج مذهلة
فوائد الفراولة للتخسيس

فوائد تناول الفريز على الريق.. وهل يُنصح بتناوله للأطفال؟

  • الفريز غني بالمنغنيز والنحاس والمغنيسيوم والفسفور وفيتامين ك وحمض الفوليك الهام للمرأة الحامل وكبار السن.
  • يحتوي الفريز على الألياف الغذائية، التي تحسن عمل الجهاز الهضمي وتُسهل عمل الأمعاء.
  • يُعتبر الفريز مفيد للذاكرة حيث يقي من النسيان ويكافح الزهايمر عند كبار السن.
  • يحمي من أمراض السرطان ونمو الأورام السرطانية والالتهابات لاحتواءه على خصائص تخفف من خطر الإصابة بها، ويحد من الالتهابات التي يتعرض لها الجسم، لاحتواءه مضادات أكسدة.
  • يخفض ضغط الدم المرتفع، ويُكافح مشاكل القلب والجلطات لوجود البوتاسيوم و مضادات الأكسدة.
  • يحمي من الإصابة بالربو والتهابات الحلق وأمراض الرئة.
  • يفيد مرضى السكري وينظم نسبة السكر في الدم.
  • يعطي البشرة الصحة والنضارة، ويكافح مظاهر الشيخوخة المبكرة.
  • يحافظ على صحة الجهاز المناعي، لاحتواءه على مضادات الأكسدة وغناه بفيتامين ج.
  • ويزيد من قدرته في مقاومة الأمراض ويخفض درجات الحرارة العالية.
  • يخلص من عوارض الاكتئاب والتوتر والقلق، لوجود فيتامين ج فيها.
  • يساهم في نمو الجهاز العصبي للأجنة، لوجود اليود فيها.
  • يقوي الفريز العظام، ويُساعد على النمو بشكل سليم، لذلك ينصح بتناول الفريز للأطفال.
  • يخلص الكلى من الحصى والرمل الموجود فيها ويوازن من إفرازات المرارة.
  • يحفزمن القدرة الجنسية لاحتوائه على الزنك.
  • يقوي العين ويحميها من الأشعة فوق البنفسجية عند التعرض المباشر لأشعة الشمس.
  • ينمي الشعر بشكل صحي، ويمنح النعومة والرطوبة، لوجود حمض الإيلاجيك فيها.
  • يفيد في التخلص من الوزن الزائد لغناه بالألياف الغذائية، و السعرات الحرارية القليلة، التي تسهم في حرق الدهون بالجسم.
  • يساهم في تبيض الأسنان ويخلص من التهابات اللثة.

فوائد أوراق الفريز.. وهل تحافظ على صحة الأسنان وتزيد بياضها؟

  • تهدئ أوراق الفريز من اضطرابات الجهاز الهضمي وتُخلص من أعراض الغثيان والقيء، وتخلص من الغازات، وتُحافظ على صحة الكبد والمعدة والأمعاء،
  • تحتوي على الكثيرٍ من الفيتامينات والأملاح التي تزيد نشاط الإنسان، وتخلصه من التعب والكسل.
  • تزيد من القدرة على مقاومة الأمراض والعدوى، سواء كانت فطرية أو بكتيرية أو فيروسية وتخلص من التهاب القولون العصبي، وتقوي جهاز المناعة.
  • تساعد على التئام الجروح، والتخلص من الآلام التي تنتج عن الأورام، وتقي من أمراض السرطان.
  • تُخلص الجسم من الإسهال الشديد، وتعتبر علاجاً لمرض السل لاحتوائها على مادة مضادة للفيروسات.
  • تحمي الجهاز التنفسي من الأمراض التي تصيبه، كضيق التنفس، والربو.
  • تحافظ على ضغط الدم في المستوى الطبيعي، لاحتوائها على البوتاسيوم.
  • تعالج الضعف الجنسي وتعزز القدرة الجنسية.
  • تحافظ على صحة العين، لوجود جميع الفيتامينات فيها وخاصة فيتامين أ.
  • تعالج داء النقرص، والتهاب المفاصل.
  • تحافظ على صحة الأسنان، وتزيد بياضها.
  • تحافظ على صحة القلب والشرايين، لاحتوائها على فيتامين C الذي يجدد الخلايا.

أضرار الفريز ونصائح استخدامه.. وماهي الأعراض التي يسببها تحسس الفريز؟

قد يسبب الفريز حساسية لبعض الأشخاص
وتظهر بعد تناوله ب 10 او 15 دقيقة، لذلك يجب مباشرة الاتصال بالطبيب أو مراجعته، لإجراء مايلزم قبل أن تتطور الصدمة التحسسية التي قد تؤدي إلى الوفاة.
يسبب إضطراب في الجهاز الهضمي، كالإسهال وآلام في البطن وتشنجات، فيمكن تناول كوب واحد في اليوم ، لتجنب هذه الأعراض.

نصائح استخدام الفريز:

قد يؤثر على الأشخاص المصابون بأمراض مزمنة، مثل الربو، والرمد، والكلى، والمرارة.
يجب شراء الفريز العضوي لضمان الحماية من خطر التعرض للمبيدات الحشرية الموجودة في الفريز.
عند أكل الفريز يجب على مرضى القلب توخي الحذر لأنه يزيد من البوتاسيوم في الدم، وارتفاعه يعطل عمل الكلى وقد يسبب الوفاة أحياناً.

أعراض التحسس من الفريز:

الطفح الجلدي والشرى.
سعال وصفير.
إحمرار أو شحوب في الجلد.
التورم حول الفم واللسان.
صعوبة في التكلم والبلع.

طريقة صنع مربى الفريز:

المكونات:

كيلو من الفريز الطازج.
ملعقتان من السكر بني اللون.
كمية قليلة من قشر البرتقال.
نصف كيلو من السكر.
عودٌ من القرفة.
عصير نصف ليمونة.

طريقة التحضير:

تقشير الفريز وتقطيعه إلى قطع متوسطة الحجم.
وضع قطع الفريز المقطعة في وعاء.
إضافة السكر البني إلى الفريز.
تترك جانباً لعدد من الساعات للحصول على عصير الفريز.
إضافة قشر البرتقال وعود القرفة إلى العصير الناتج.
إضافة عصير الليمون الحامض إلى المزيج.
ترك المزيج يغلي على درجة حرارة عالية مع استمرار التقليب والتحريك لمنع التصاقه بالإناء.
إبعاد الخليط عن النار وتركه جانباً ليبرد.
إحضار علب زجاجية نظيفة وجافة تماماً من الماء وتعبئة المزيج فيها.
وضع العلب في الثلاجة إلى حين استخدامها.

فوائد الفريز لمرضى السكر :

يحافظ الفريز على نسبة السكر في الدم من الارتفاع، لاحتوائه على سكر الفركتوز.
يعتبر جيد لصحة عظام مرضى السكري، لاحتوائه على الكالسيوم، والبوتاسيوم.
لا يسبب السمنة التي ترافق مرض السكري، لاحتوائه على سعرات حراريّة قليلة.
يجب عدم الإفراط في تناول الفريز من قِبل مرضى السكري، لتفادي الإصابة بالالتهابات الجلديّة التي تظهر عند الإصابة بحساسيّة الفراولة.

فوائد الفريز للأطفال:

يحم الفريز الأطفال من الأمراض التي قد تؤدي إلى انحلال خلايا المخ، ويحافظ على صحة الدماغ.
يساعد الفريز على التئام الجروح الفموية بسرعة، لاحتوائه على فيتامين ج، ويُحسن من أنسجة أجسام الأطفال.
يمدّ جسم الطفل بمادة اليود، والتي تعمل على تكوين عظامه، وزيادة ذكائه، وتحسين قدراته الذهنيّة في المستقبل.
يقوي عظام وأسنان الأطفال.
يقي الطفل من الإصابة بالسمنة.

فوائد الفريز للأسنان:

يعالج التهاب اللثة والفم.
يعطي الأسنان اللمعان، و البياض في وقت قصير.
يساعد على التئام جروح اللثة بسرعة كبيرة.

فوائد الفريز للحامل والجنين:

يساعد في نموّ مخ الجنين.
يمنع جفاف بشرة الحامل ويحميها من تعب الحمل ويزيدها إشراقاً لاحتوائه على الماء.
يحمي الحامل والجنين من الإصابة بمشاكل القلب.
ينمّي الأجهزة السمعية عند الطفل.
يحتوي الفريز على حمض الفوليك الذي يساعد في نمو الجنين أثناء فترة الحمل، ويقيه من التشوّهات التي قد تصيبه.
ينمي عظام الجنين، لاحتواءه على الكالسيوم.
يقي من فقر الدم لوجود الحديد والمغنيسيوم، و فيتامين ج الذي يزيد من مناعة جسم المرأة الحامل والجنين.
يقي من إصابة الأم بالإمساك أثناء فترة الحمل لغناه بالألياف.

فوائد الفريز لشعر كثيف وصحي وخالي من القشرة :

يزيد من كثافة الشعر، ويكافح تساقطه لاحتوائه على فيتامين سي .
يجعل الشعر صحياً، ولامعاً، وحيويّاً، و يرطبه ويغذيه.
يعالج قشرة الرأس، ويمنع تكوّن القشرة البيضاء.
يزيد من نمو الشعر، ويقويه و يمنع الصلع.
يقي من الإصابة بالعدوات والمشاكل الجلدية، لاحتوائه على فيتامين سي وعنصري المغنيسيوم والنحاس.

وصفات الفريز الفعالة والمجدية للشعر :

وصفة الفريز وصفار البيض لتنعيم الشعر:

المكونات:

عصير ابفريز.
صفار بيضة.

طريقة الاستعمال:

نخلط العصير مع صفار البيضة جيداً.
نضع الخليط على الشعر لمدة نصف ساعة.
نغسل الشعر بالماء، والشامبو جيداً.
وصفة الفريز وزيت شجرة الشاي للتخلص من قشرة الرأس :

المكوّنات:

أربع حبات من الفريز.
زيت شجرة الشاي.

طريقة الاستعمال:

نهرس الفريز جيداً.
نضيف زيت شجرة الشاي إلى الفريز المهروس، ونخلط جيداً.
نضع الخليط على الشعر لمدة نصف ساعة.
نغسل الشعر بالماء والشامبو.

وصفة الفريز والعسل لمنع تساقط الشعر وعلاج الفطريات:

المكوّنات:

حبتان من الفريز.
ملعقة من زيت جوز الهند.
ملعقة من العسل.

طريقة الاستعمال:

نهرس الفريزجيداً ونخلط المكوّنات معاً.
نضع الخليط على الشعر لمدة عشرين دقيقة.
نغسل الشعر بالماء البارد والشامبو
نكرر هذه الوصفة مرتين في الأسبوع.

وصفةالفريز وزيت الزيتون لترطيب الشعر:

المكوّنات:

أربع حبات من الفريز.
صفار بيضة.
ملعقة من زيت الزيتون.

طريقة الاستعمال:

نهرس الفريز جيداً ونخلط المكوّنات معاً.
نضع الخليط على الشعر مدة 15 دقيقة.
نغسل الشعربالماء الدافئ
نُكرر هذه الوصفة 3 مرات في الأسبوع.

فوائد الفريز للوجه..ودوره في إزالة النمش والتصبغات وتوحيد البشرة :

يحمي الوجه من أشعة الشمس، ويزيل التصبّغات والنمش ويوحد لون الوجه، و يمكن استخدامه من خلال وضع كميّة كافية من عصير الفريز على الوجه، وتركه لمدة عشر دقائق، وبعدها غسل الوجه جيداً بالماء.
يحدّ من انتفاخ العينين، من خلال وضع شرائح الفريز تحت العينين وتركها لمدة 20 دقيقة، وبعدها نغسل البشرة جيّداً بالماء.
يقلل من علامات الشيخوخة على الوجه، بوضع كميّة كافية من عصير الفريز على الوجه وتركه لمدة 10 دقائق، وبعدها غسل الوجه جيداً بالماء.
ينظّف الوجه من الأوساخ والدهون، لاحتوائه على فيتامين ج بكثرة، ويعمل على تبييض لون الوجه، وفتح مساماته، والحدّ من ظهور حب الشباب.

ماسكات الفريز للبشرة ونتائج مذهلة :

وصفة الفريز والعسل لترطيب البشرة وفتح مساماتها:

تهرس حبتان من الفريز
ثمّ تخلطان مع ملعقة كبيرة من العسل.
يوضع الخليط على البشرة، ويُترك لمدّة لا تقل عن 10 دقائق،
ثمّ يغسل بالماء الفاتر.
وفي حال كانت البشرة دهنيّة، يفضّل غسلها قبل وضع الخليط.

وصفة الفريز واللبن لنضارة البشرة :

تهرس حبتان من الفراولة،
وتخلطان مع ملعقة صغيرة من اللبن ، وملعقة صغيرة من العسل.
يوضع الخليط على الوجه، ويترك لمدّة لا تقلّ عن 30 ساعة،
ثمّ يغسل بالماء الفاتر.
وصفة الفريز وزيت الخروع لتبيض البشرة :
تهرس حبة كبيرة من الفريز وتخلط مع ملعقة صغيرة من اللبن، وملعقة صغيرة من زيت الخروع.
يوضع الماسك على البشرة، ويترك لمدة لا تقل عن ثلث ساعة، ثمّ يغسل بالماء الفاتر.

وصفة الفريز والحليب لحب الشباب والبثور :

تهرس ثماني حبات من الفريز، وتخلط مع ملعقة كبيرة من الحليب السائل.
يدهن الوجه بالخليط، ويترك عليه لمدّة لا تقل عن ربع ساعة.
يغسل بالماء الفاتر، ويمكن تكرار هذه العملية مرّتين في الأسبوع.

وصفة الفريز وعصير الليمون لإزالة الرؤوس السوداء :

تهرس حبتان من الفريز، وتخلطان مع ملعقتين صغيرتين من اللبن، وملعقة صغيرة من العسل، وملعقة صغيرة من عصير الليمون.
يوضع الماسك على البشرة، ويترك لمدّة 20 دقيقة على الأقل، ثمّ يغسل بالماء الفاتر.

وصفة الفريز والنشا لنضارة البشرة:

المكوّنات:

نصف كوب من الفريز ناضجة.
ربع كوب من النشا.

طريقة التحضير:

تهرس حبات الفريز جيداً بواسطة الشوكة.
يضاف النشا وتمزج المكوّنات مع بعضها البعض.
يطبق المزيج على البشرة ويترك لمدّة لا تقل عن30 دقيقة، حتى يجفّ تماماً.
تغسل البشرة بالماء البارد.

فوائد الفراولة للتخسيس:

لقد أطلق على الفريز فاكهة الرشاقة لامتلاكها جميع الخواص التي تجعل الجسم رشيقاً وخالياً من الدهون فالفريز أو الفراولة يتميز بمايلي:

تحتوي الفراولة على هرموني الأديبونكتين واللبتين الذان يعززان من خسارة الوزن و يزيدان من حرق الدهون .
تحتوي الفروالة على مضادات الأكسدة والألياف الغذائية والتي تعزز من حرق الدهون المتراكمة في الجسم .
تحتوي الفروالة على كميات قليلة من البروتين والدهون.
تحتوي الفروالة على عدد قليل من السعرات الحرارية .
من أجل إعطاء أفضل النتائج ينصح الخبراء بتناول الحبوب مثل الشوفان و تناول ثمار الفراولة بين الوجبات كوجبة خفيفة بسبب تعزيزها لعملية التمثيل الغذائي مما يعطي الشعور بالشبع و فقدان الشهية .

ماهو شراب الفراولة للتخسيس وفقدان الوزن:

المكونات:
كوب حليب خال من الدسم
150غ فراولة مجلدة
ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة تحضير شراب الفريز:

في الخلاط نضع المكونات .
نقوم بالخلط حتى الحصول على القوام المناسب.
نسكب الخليط بكأس التقديم.
نزيّن الكأس بشرائح الفراولة.

في الختام :

تناولنا في مقالتنا فوائد الفريز على الريق، وكذلك فوائد أوراقه الصحية ودورها في الحفاظ عل صحة الأسنان وتبييضها، وفوائده المذهلة للام الحامل وجنينها، ودوره الفعّال في الحصول على بشرة صحية وناعمة وشعر حريري الملمس، وكذلك تعرفنا على أهم الماسكات للبشرة، بالإضافة إلى محاذير استخدامه والأعراض المرافقة في حال حدوث حساسية واهم نصائح لاستخدامه، كما تطرقنا لطريقة صنع مربى للفريز.