تعتبر من الفواكه الهامة والمفيدة للجسم، حيث تنمو في مناطق استوائية وشبه استوائية، تتميز بشكلها ولونها الأصفر والأحمر ولبها الأبيض الذي يحتوي على حبيبات صغيرة، وتؤكل نيئة هي وبذورها لمذاقها الحلو المحبب للكبار والصغار، إضافة إلى قيمها الغذائية المهمة لاحتوائها على السعرات الحرارية المنخفضة والكربوهيدرات والألياف والبروتين والدهون، نسيج ثمارها يشبه نسيج ثمار الكيوي، ولها بذوراً سوداء.

محتويات المقالة:

المحتوى الغذائي لفاكهة التين
الفوائد الصحية لفاكهة التين.. وماهي فوائدها في الحفاظ على الرشاقة؟
معلومات ونصائح متعلقة بفاكهة التين
ماهي فاكهة التين الأحمر؟
أنواع فاكهة التين
تحضير عصير فاكهة التين
فوائد فاكهة التين لتقوية العظام للحامل والجنين
فوائد فاكهة التين لمرض القلب والسكري
فوائد فاكهة التين للبشرة.. وأهم الوصفات لبشرة نضرة وأصغر سناً
فوائد فاكهة التين للشعر

المحتوى الغذائي لفاكهة التين:

تحتوي ثمرة التين على فيتامينات ومعادن مهمّة، وسعرات حراريّة منخفضة، لذلك ينصح بتناولها عند اتّباع حمية غذائيّة صحيّة.
تحتوي على فيتامينات ب1، ب2، ب3 وعلى معادن مهمّة مثل: الكالسيوم، والحديد، والفسفور، وتحتوي على الكربوهيدرات، والبروتينات والدهون.
تعتبر فاكهة التين غنيّة بفيتامين (ج) القابل للذوبان في الماء، فهو مضادّ للسموم، ويخفض من أمراض القلب.
تحتوي ثمرة التين على كميّة ضئيلة جداً من الكولسترول، وعلى الألياف، والدهون.

الفوائد الصحية لفاكهة التين… وماهي فوائدها في الحفاظ على الرشاقة؟

تقلل من الكوليسترول الضار في الجسم وتقي من تصلب الشرايين، وتعطي الجسم الطاقة والحيوية وتحافظ على رشاقته.
تحد من مخاطر الجذور الحرّة التي يمكن أن تسبب السرطان، لاحتوائها من مضادّات الأكسدة.
تساعد على التخلّص من الإمساك، وعسر الهضم، وتنظّف الجهاز الهضمي.
تقوي النظر، وتحافظ على صحة العينين
تساعد على فتح الشهية، وتحتوي على نسبة مرتفعة من الدهون ويجب مضغها جيداً كي تُهضم،
تساعد على مكافحة أمراض الجهاز التنفسيّ مثل الربو.
تعالج آثار حروق الشمس وحب الشباب، وتسرع من عملية الشفاء من الجروح والكدمات.
تمنح البشرة النضارة والحيوية وتؤخر ظهور علامات الشيخوخة عليها.
تقي من فقر الدم لاحتوائها على الحديد، وتحافظ على صحة القلب والاوعية الدموية.
تعزز صحّة العظام لوجود الكالسيوم.
تلعب دوراً مهمّاً في انتقال الإشارات العصبيّة لوجود الفسفور.
تحسن من مستوى السكّر في الدمّ.
تعمل فاكهة التين كمضادّة للالتهابات.
تقوّي بصيلات الشعر.

معلومات ونصائح متعلقة بفاكهة التين:

تؤكل هذه الفاكهة بعد قطعها إلى نصفين، ويؤكل اللّب بواسطة الملعقة.
يمكن تحضير عصير منها أو إضافتها لبعض أنواع العصائر.
يجب تجنّب اختيار الثمرة الناضجة جدّاً منها.
يجب عدم أكل الثمرة التي تحتوي على بعض الكدمات أو البقع أ و المتشققة.

فاكهة التين الأحمر:

هي فاكهة استوائية غريبة الشكل تشبه في شكلها التين الخيالي، ومفيدة جداً للجسم، تعرف باسم أخر مثل البيتايا أو الدراكون، ومذاقها حلو أو حامض حسب النوع، لونها أحمر ومغطاة بزوائد شوكية وتأتي أصغر من حبة الشمام، وتحمي الجسم من الشيخوخة والاصابة بالسكري، وتعد آمنة للحامل والأم المرضعة، وغنية بفيتامين C، و الأحماض الدهنية .

أنواع فاكهة التين:

الحمراء و لها لحم أبيض وقشور حمراء وهي النوع الأشهر.
الصفراء ذات القشر الأصفر.
الكوستاريكا ذات اللحم الاحمر والقشر الأحمر والطويلة التي لها لحم ملون وقشرة بنية وهي نوع نادر جدا.

تحضير عصير فاكهة التين :

المكونات:

كوب من لب فاكهة التين
ملعقة صغيرة من معجون الزنجبيل
ملعقة صغيرة من عصير الليمون
موزة واحدة
كوب من ماء جوز الهند

طريقة التحضير:

تمزج جميع المكونات في الخلاط إلى أن يصبح القوام سلس مع عدم وجود أي قطع، وصبه في كوب وفيه ثلج .

فوائد فاكهة التين لتقوية العظام للحامل والجنين:

تمد جسم الحامل بالعناصر الغذائية المهمة من فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة وبروتينات وكربوهيدرات وماء وأحماض الدهنية.
تحمي من الإصابة بسكري الحمل، وتساعد في ضبط مستويات السكر في الدم.
تحمي من تسمم الحمل، وتساعد في ضبط مستويات ضغط الدم،
تحمي من الإصابة بنزلات البرد، وتقوي مناعة جسم الحامل.
تحتوي على الكالسيوم والفسفور، المفيدة لتقوية عظام الحامل والجنين
تقوي دم الحامل لاحتوائها على الحديد.
تمد جسم الحامل بالألياف الغذائية التي تحميها من الإمساك.
يمكن للحامل تناول ثمرة التين لاحتوائها على فيتامين (ج)، والكربوهيدرات والدهون والألياف المفيدة للأمّ وطفلها، ولصحّة دماغ الطفل.

فوائد فاكهة التين لمرضى القلب والسكري:

تقي من مضاعفات مرض السكري على البصر وتقويه، وتحمي العين من أي ضرر.
تحتوي على خواص تقوي عضلة القلب وتنشط الدورة الدموية وتزيد من عمل القلب.
عند تناولها بشكل منتظم تحمي الجسم من مرض السكري، لأنها تعمل على تنظيم مستوى السكر في الدم.
احتوائها على فيتامين c يقي من مشكلة القدم السكري ومضاعفاتها وتحمي من الأمراض الجلدية.
السكريات الموجودة بها يمتصها الجسم ببطء، فلذلك تعتبر آمنة لمرضى السكري.
تحتوي على مضادات أكسدة، وتحمي وتقي القلب من المضاعفات التي يمكن أن يتعرض لها مثل تضييق الشرايين وتصلبها وانسدادها والجلطات.
إن تناول هذه الفاكهة باستمرار وبشكل منظم يخفض من ضغط الدم المرتفع وتقي المريض من مضاعفات ضغط الدم.

فوائد فاكهة التين للبشرة.. وأهم الوصفات لبشرة نضرة وأصغر سناً:

تحارب علامات الشيخوخة:

تساعد في محاربة علامات الشيخوخة لاحتوائها على مضادات للأكسدة تكافح الجذور الحرة، وتجعل البشرة أصغر سنا وأكثر سلاسة، فيمكننا استخدامها مرة واحدة في الأسبوع.

ماسك لمحاربة الشيخوخة من فاكهة التين:

المكونات:

نصف فاكهة االتنين
ملعقة من اللبن

طريقة التحضير:

استخراج اللب من فاكهة التين وهرسها لتكوين عجينة ناعمة.
إضافة اللبن الزبادي إلى العجينة
ثم تطبيقها على الوجه والرقبة
تركها لمدة 20 دقيقة
ثم شطف الوجه بالماء الفاتر.

معالجة حب الشباب :

تساعد فاكهة التين من تطبيقها بشكل موضعي للحد من حب الشباب، لغناها بفيتامين (ج)، الذي يفيد في حل هذه المشكلة.

ماسك فاكهة التين لعلاج حب الشباب :

المكونات:

ربع فاكهة التين
من 3-4 كرات من القطن

طريقة التحضير:

اخراج لب فاكهة التين، وهرسها حتى تتحول إلى عجينة ناعمة باستخدام شوكة.
تستخدم كرات القطن لوضعها على المنطقة المصابة، وتطبيقه على منطقة أخرى.
يجب استخدام كرة قطن جديدة حتى لا تنتشر البكتيريا، ثم يشطف الوجه بالماء الفاتر بعد 20 دقيقة .

معالجة حروق أشعة الشمس:

تطبيق فاكهة التين على الوجه يساعد على تخفيف الاحمرار والالتهابات الناجمة عن الشمس، لاحتوائها على فيتامين C، ومزيج من فيتامينات E، التي تعمل على حماية البشرة من الأشعة فوق البنفسجية وتهدئ حروق الشمس .

ماسك لعلاج حروق الشمس من فاكهة التين:

المكونات:

ربع فاكهة تنين
كبسولة من فيتامين E

طريقة التحضير:

اخراج لب فاكهة التين وهرسها بالشوكة، ثم ثقب كبسولة فيتامين E وإضافته إلى فاكهة التين، واستخدام هذه الخلطة على منطقة حروق الشمس، وابقائها لمدة 30 دقيقة حتى تصبح فعاله، ثم شطف الوجة بالماء البارد .

فوائد فاكهة التين للشعر :

تعالج الشعر المصبوغ:

تخفف فاكهة التين من بعض الأضرار التي لحقت بالشعر من الصبغات والمواد الكيميائية التي تجعل الشعر جافاً، لاحتوائها على مواد مغذية.

خلطة للشعر المصبوغ من فاكهة التين:

يستخرج اللب من فاكهة التين ويخلط حتى يصبح عجينة ناعمة، ثم توضع العجينة على الشعر وفروة الرأس، وتترك لمدة 15-20 دقيقة، ومن ثم يغسل بشامبو خفيف .

في الختام:

فاكهة التين من الفاكهة النادرة ولها فوائد كثيرة للصحة والبشرة والشعر وللمرأة الحامل وجنينها ولمرضى القلب والسكري ، ولقد تعرفنا على المحتوى الغذائي لهذه الفاكهة وما هي أهم النصائح لاستخدامها، وكيفية تحضير عصيرها، وتعرفنا على أنواعها، وماهي فاكهة التين الأحمر.