يُساعد تناول الفلفل الحلو على الوقاية من سرطان القولون, يُخفف من الحموضة عن طريق محاربة البكتيريا
يرتبط الفلفل الحار بالعديد من الفوائد الصحية، حيث تلعب مادة الكابسيسين الموجودة فيه دوراً في تخفيف ألـم وانتفاخات القولون العصبي؛ لأن هذه المادة تُقلل من تـحسس أعصاب الألم المرتبطة بالقولون.
وبعكس ما يعتقد البعض، فإن الشطة أو الفلفل الحار لا يؤدي إلى تهيّج الجهاز الهضمي بشكل عام لدى الكثير من الناس،
لكنها ترتبط لدى البعض بالحموضة وتلبكات البطن وتهيّج القولون العصبي، لذلك إذا ارتبط تناول الطعام الحار بأعراض في الجهاز الهضمي ينبغي للشخص الحد من تناوله.
كما أن الفلفل الحار لا يُسبّب قرحة المعدة بل قد يساعد في تخفيف أعراض عسر الهضم، لكنه في الوقت ذاته لا يُعدّ عِلاجاً لاِلتهابات الجهاز الهضمي الفيروسية أو البكتيرية، أو حصوات المرارة، أو داء الكبد الدهني.
يُساعد تناول الفلفل الحلو على علاج الإمساك بشكل فعّال بسبب احتواءه على الماء بنسبة كافية لِطرد الفضلات من الجِسم. ويعمل على معادلة القلوية والحمضية في القولون والمعدة وبالتالي تخفيف الإحساس الحارق.
ويعُد كذلك من الخضروات المُرطّبة للِقولون والتي تُساعد على هضم الطعام في نفس الوقت. بالإضافة إلى أنه يُساعد على الوقاية من السرطانات المُختلفة بما فيها سرطان القولون بِسبب اِحتواءه على مواد مُضادة للأكسدة.
وكما ويُمكن اعتباره من المُليّنات الطبيعية التي تُنظّم حركة المعدة والأمعاء ويُعد كذللك من مُحفّزات المعدة الطبيعية على امتصاص المواد المفيدة به بما ينعكس إيجاباً على القولون.
هُناك العشرات من الأسباب التي قد تجعلك تُعاني من آلام في البطن، مثل: التهاب المعدة، وارتجاع الحمض، والتهاب القولون، وعدم تحمّل اللاكتوز، والإجهاد، وما إلى ذلك.
مُعظمها ليست خطيرة وتزول بسرعة، ولا يوجد سبب للتوجه إلى طبيبك والحصول على وصفة طبية في كل مرة تشعر فيها ببعض الانزعاج في بطنك.
حيث يمكن اللجوء إلى تناول الفلفل الحار والي يمكن أن يساعد في حل مشاكل بطنك بعدة طرق، إنّه مُخدّر طبيعي يُقلل من الألم، أيضاً، يُمكنه تقليل الحموضة، ومُحاربة القُرحة الهضمية، وقتل أنواع معينة من البكتيريا.
إلى جانب ذلك، فهو يساعد على هضم الطعام بشكل أكثر كفاءة. مع ضرورة الانتباه إلى أنه يجب عليك دمجه مع الأطعمة الأُخرى عِند تناولها.
من أضرار الفلفل الحار المحتملة أنه قد يتسبب بالعديد من المشاكل في الجهاز الهضمي، والتي يمكن أن تشمل:
ألم وحرقة في المعدة.
الغثيان والإسهال.
ارتجاع أحماض المعدة وتفاقم آلام القرحة.
تحفيز ظهور أعراض مُزعجة لدى المصابين بمُتلازمة القولون العصبي، والمُصابين بِمرض كرون.
يُفيد تناول الفلفل الرومي القولون من خلال:
• المساعدة على علاج الإمساك بشكل فعال.
• يحتوي على الماء بنسبة كافية لطرد الفضلات من الجسم.
• دون نسيان أنه يحمي من من سرطان القولون.
• بل إنه يعمل على معادلة القلوية والحمضية في القولون والمعدة وبالتالي تخفيف الإحساس الحارق.
• بالإضافة إلى أنه يُعتبر من الخُضروات المُرطّبة للِقولون والتي تُساعد على هضم الطعام في نفس الوقت.
يتمتع الفلفل الحار سواء الفلفل الأخضر أو أي لون بالمذاق الحار من الأشياء التي لا غنى عنها في الكثير من الوجبات خاصة في المطبخ الأسيوي الذي يتميّز جميعه بِتناول كميّات من الفُلفل الحار بِمُختلف الأنواع،
وتجدر الإشارة أنّ للفلفل الحار الكثير من الفوائد والأضرار على حد سواء والاعتدال في تناوله هو أفضل شيء للمحافظة على الصحة، فهو غني بالعديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة ولكن كثرة تناوله من الممكن أن يضر الجهاز الهضمي.
يعمل على زيادة معدل الأيض في الجسم البشري نظراً لاِحتوائه على الكابسين وهي من المواد التي تزيد من إنتاج الطاقة في الجسم، مِمّا يزيد من حرق السعرات الحرارية في الجسم والحصول على وزن مثالي خلال فترة زمنية بسيطة.
ولكن تبين أن تناوله يؤدّي إلى الشعور بألم في المعدة والحرقة الشديدة.
2 سبتمبر، 2021