يعمل على تقليل عوامل الإصابة بأمراض القلب كارتفاع ضغط الدم, يُساعد على جريان الدم بشكل طبيعي
1. يعمل على تقليل عوامل الإصابة بأمراض القلب كارتفاع ضغط الدم
نظراً لِفوائد الشومر الحبّ الكثيرة للِصحّة فقد اِشتهر شاي الشومر بين الناس بسبب سُهولة صِنعه وفوائده الكثيرة، كما وقد يختار الكثير من الناس شرب شاي الشومر بسبب النكهة اللذيذة المُحبّبة،
فيُساعد شاي حُبوب الشومر على الكثير من الفوائد لِصحّة الجِسم مثل:
• زيادة مُستويات الأيض.
• عِلاج لِارتفاع ضغط الدم.
• منع الإصابة بِمرض اِرتفاع ضغط العين.
• الحدّ من التوتّر.
• يُساعد كذلك في إزالة السموم من الجسم.
• مُفيد لِصحة القلب، فيعمل على تقليل عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب مثل ارتفاع الكوليسترول في الدم وارتفاع ضغط الدم.
لِذا يُعد شاي الشومر الخيار الجيد للاسترخاء والاستفادة.
2. يُخفف من توتر الأوعية الدموية، مِمّا يؤدّي إلى خفض ضغط الدم
الشُمّر هو مصدر غني جداً من البوتاسيوم، وهو مادة مُغذّية أساسية في أجسامنا وحيوي لعدد من العمليات الهامة. واحدة من سمات البوتاسيوم هو جودته باعتباره وقائي، وهو ما يعني أنه يُخفف من توتر الأوعية الدموية، مِمّا يؤدّي إلى خفض ضغط الدم.
يرتبط ارتفاع ضغط الدم بمجموعة واسعة من القضايا الصحيّة، بِما في ذلك النوبات القلبية والسكتة الدماغية.
كما أنّه مصدر كبير من الألياف، ولكن إلى جانب المزايا لهضم الألياف التي يُقدّمها، فهو يُساعد على الحفاظ على المُستويات الطبيعية للكوليسترول في مجرى الدم. وهذا يعني أنّه يُمكن أنّ تُحفّز إزالة الكوليسترول LDL الضار، والذي هو عامل رئيسي في الإصابة بأمراض القلب، والسكتات الدماغية.
3. يُساعد على تقليل ضغط الدم ولكن على المدى الطويل
يُعدّ الشُمّر من الخضروات الشتوية، حيث أنّه عادةً ما يتم حصده في أواخر فصل الخريف، ويتم اِستخدامه بِكثرة في وجبات الشتاء كأنواع الحساء المُختلفة.
كما يُمكن اِستخدامه في العديد من الأشياء الأُخرى بعيداً عن المطبخ والطهي، حيث أنّه يمتلك العديد من العناصر الغذائية التي لها فوائد صحيّة كثيرة.
فهو غني بالبوتاسيوم وهو معدن يُساعد على تحسين توازن السوائل عن طريق العمل كمُضاد للصوديوم في حين أنّ الصوديوم يُعزّز اِحتباس الماء، ويُسبّب زيادة في ضغط الدم.
ويُعزّز البوتاسيوم التخلّص من الصوديوم والماء المُفرط مِمّا يُساعد على تقليل ضغط الدم، ويستغرق التأثير بعض الوقت حتى يظهر، لِذا فهو لا يُعتبر علاجاً قصير المدى لارتفاع ضغط الدم الحاد.
4. يُساعد في التحكّم في مُعدّل ضربات القلب وضغط الدم
فوائد الشُمّر للجسم عديدة؛ فهو غني بالمعادن مثل النحاس والبوتاسيوم والكالسيوم والزنك والمنغنيز وفيتامين « سي » والحديد والسيلينيوم والمغنيسيوم،
وتحتوي بُذور الشُمّر على العديد من العناصر الغذائية التي تجعله ضرورياً في مطبخك. إليكِ بعض الفوائد الصحية لبذور الشُمّر للجسم والحفاظ على ضعط الدم.
وجدت دراسة نُشرت في مجلة علوم الغذاء، أن مضغ بُذور الشُمّر ساعد على زيادة محتوى النتريت في اللعاب؛ ما يجعله طريقة طبيعية رائعة للحفاظ على فحص مُستويات ضغط الدم.
بصرف النظر عن ذلك، تُعد بُذور الشُمّر أيضاً مصدراً غنياً جداً بالبوتاسيوم، وبما إنّ البوتاسيوم مُكوّن أساسي للخلايا وسوائل الجسم؛ فهو يُساعد في التحكّم في مُعدّل ضربات القلب وضغط الدم.
5. يُساعد على جريان الدم بشكل طبيعي ويمنع ارتفاع ضغطه
بسبب الفوائد الغذائية والصحية العديدة التي يتميّز بها، ينصح خبراء التغذية بتناول عشب الشُمّر.
ومن ضمن هذه الفوائد الحفاظ على مُستوى ضغط الدم ضمن الحدود الطبيعية.
حيث تلعب عملية مضغ بُذور الشُمّر دوراً هامّاً في ضبط مُستوى ضغط الدم، وذلك لاِحتوائه على مادة البوتاسيوم. ووفقاً لِدراسة علمية نُشرت في مجلة علوم الأغذية، فإنّ البوتاسيوم عُنصر أساسي يُساعد في التحكّم في مُعدّل ضربات القلب وضغط الدم.
تناول الشُمّر المغلي يُساعد الجسم في التخلّص من السوائل الزائدة ومن السموم، بما يُساعد على جريان الدم بشكل طبيعي ويمنع ارتفاع ضغطه.
مع العلم أنه من ضمن مُكونات الشُمّر، هُناك الزيوت والألياف التي تُساعد أيضاً في تنقية الدم من السموم، وتسهل امتصاص المواد الغذائية.
6. يعمل كمُدر بول ومُرخّي للأوعية الدموية بما يُساهم في خفض ضغط الدم الإنقباضي
للإجابة على سؤال هل الشُمّر يرفع ضغط الدم تتمثل فيما يأتي:
• يحتوي الشُمّرعلى مادة النتيرات الغذائية (Dietary nitrate) التي تعمل على توسعة الأوعية الدموية، مِمّا يُساهم في خفض ضغط الدم المُرتفع وحماية القلب
حيث أظهرت دراسة أُجريت في عام 2014 إلى أنّ تناول مُكمّلات النترات ساهمت في تقليل مُستويات ضغط الدم.
• يحتوي الشُمّر على البوتاسيوم والكالسيوم والمغنسيوم والذي بِدوره يُساهم في خفض ضغط الدم المُرتفع.
• يعمل مُستخلص الشُمّر كمُدر بول ومُرخّي للأوعية الدموية مِمّا له تأثير واضح في خفض ضغط الدم الإنقباضي.
بعد التعرّف على إجابة سؤال " هل الشُمّر يرفع الضغط؟ " من الجدير بالذكر بأنّه يُمكن تنظيم ضغط الدم عن طريق إدخال الشُمّر إلى النظام الغذائي اليومي بِكمّيات قليلة وبعد استشارة طبيبك لزيادة مُستويات البوتاسيوم في الدم مِمّا يُساهم في إرخاء الأوعية الدموية وضبط ضغط الدم.
9 سبتمبر، 2021
