تناول الشوكولاتة يساهم في إنقاص الوزن من خلال كبح الشهية وتساعد الشوكولاتة على تعزيز عملية التمثيل الغذائي
1. تناول الشوكولاتة يساهم في إنقاص الوزن من خلال كبح الشهية
يمنح تناول الشوكولاتة السوداء شعوراً بالشبع لفترة طويلة، فقد أثبتت الدراسة التي أجريت في "كوبنهاغن" حقيقة ذلك، من خلال اختبار قامت به على بعض الأشخاص الذين تناولوا الشوكولاتة السوداء، فلم يستطيعوا تناول سوى 15% من البيتزا مقارنة بالذين تناولوا الشوكولاتة بالحليب ذات المذاق الحلو.
صحيح أن للشوكولاتة السوداء فوائد صحية عدة إلا أن تناولها بكمية عالية يهدّد الرشاقة، لذا يجب الحرص على عدم تخطّي الحبتين منها لكونها تحوي سعرات حرارية تعادل الشوكولاتة بالحليب، والجدير بالذكر أن التنويع بالوجبات الخفيفة أمر ضروري، فمثلاً يُنصح بتناول الشوكولاتة السوداء مرّتين في الأسبوع، وقبضة من المكسرات مرّة، وقبضة من الفاكهة المجففة مرّة أخرى، علماً أن حبة من الشوكولاتة السوداء (30 جراماً) تحوي 50 سعرة حرارية.
2. تساعد الشوكولاتة على تعزيز عملية التمثيل الغذائي
يمكن أن تساعد الشوكولاتة في تقليل زيادة في الوزن الناتجة عن الإجهاد وفي بعض الحالات قد تحفزك على ممارسة المزيد من التمارين.
أظهرت الدراسات أن استهلاك الشوكولاتة الداكنة يمكن أن يساعد في تقليل مؤشر كتلة الجسم بشكل عام، وذلك لأن الشوكولاتة الداكنة تحتوي على كمية أقل من السكر مقارنة بأنواع أخرى من الشوكولاتة.
إن تناول قطعة صغيرة من الشوكولاتة، قبل 20 دقيقة من وجبتك، يؤدي إلى زيادة هرمون "الشبع" في الدماغ، مما يقلل من كمية الطعام التي تتناولها.
يمكن أن تساعد الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على ما لا يقل عن 70٪ من الكاكاو على تعزيز عملية التمثيل الغذائي لديك، ومنع ارتفاع الأنسولين وزيادة شعورك بالشبع، وبالتالي يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن.
2 سبتمبر، 2021
