يُساعد رجيم الأفوكادو في إنقاص الوزن, يُساعد على الشُعور بِالشبع مُدّة أطول
1. يوفر لكِ محتواه من الدهون المفيدة والألياف فائدة كبيرة تدعم خسارتكِ للوزن
يمتاز الأفوكادو بمحتواه الكبير من الدهون الصحية، إذ تبلغ كمية هذه الدهون حوالي 14.7 غرامًا في كل 100 غرام من الأفوكادو، ومعظم هذه الدهون أحادية غير مُشبعة مثل حمض الأوليك الصحي والموجود في زيت الزيتون، والقليل منها دهون مُشبعة ودهون مُتعدّدة غير مُشبعة.
وأُجريت دِراسة بهدف دراسة تأثير تناول الأفوكادو في 45 شخصاً يُعانون من السِمنة والوزن الزائد، وُجد أنّ إضافة حبّة أفوكادو واحدة يوميّاً كجزء من نِظام غِذائي مُعتدل يحتوي على نسبة مُنخفضة من الدّهون والكوليسترول.
تناول الافوكادو خفّض مُستوى الكوليسترول الضّار وخفّض خطر الإصابة بالأمراض القلبية لديهم. كما تمتاز الدهون الأُحادية غير المُشبعة في الأفوكادو بالعديد من الخصائص التي تُساعد في خسارة الوزن.
ومن تِلك الخصائص ما يلي:
حرق الدهون بسرعة
تُحرَق هذه الدهون في الجسم بِمُعدّل أعلى مقارنةً بأنواع الدهون الأُخرى، حيث قد تتسبّب الدهون الأُحادية غير المُشبعة بِحرق المزيد من السعرات الحرارية بعد الأكل، وقد تزيد هذه الدهون مُعدّل حرق الدهون في الجسم.
يُساعد على كبح الشهيّة
يوفر لكِ محتوى الأفوكادو من الدهون والألياف فائدة كبيرة تدعم خسارتكي للوزن، وتتمثّل هذه الفائدة بمنحكي شعوراً بالشبع لوقت أطول؛ ويُعزى هذا الأمر جزئيّاً إلى أنَّ الدّهون والألياف تُبطّئ خُروج الطعام من مَعدتكي؛ مِمّا يكبح شهيتكي ويمنعكي من الإفراط في تناول الطعام.
2. يُساعد رجيم الأفوكادو في إنقاص الوزن من خلال البرنامج التالي
يُساعد رجيم الأفوكادو على التخلص من 3 كيلوجرامات في الأسبوع، ويُقدّمه إليكي
الدكتور خالد يوسف استشاري التغذية العلاجية والسمنة
الرجيم الغذائي التالي:
الإفطار:
كوب من عصير الأفوكادو + بيضة مسلوقة
أو قطعة من التوست والجبنة قليلة الدسم + الشاي أو القهوة دون سكر
الغذاء:
طبق سلاطة مُضافاً إليه ثمرة أفوكادو + 2 شريحة لحم مشوي + طبق شوربة خُضار
أو طبق شوربة كرنب + ربع فرخة مشوية + طبق سلاطة خضراء.
العشاء:
كوب زبادي + ثمرة أفوكادو وأناناس مُقطّعة لِشرائِح.
أو كوب عصير أفوكادو + شريحة نستولايت + توست رجيم.
3. يمنع الأفوكادو توزيع الدهون في الجسم حول البطن
يُمكن القول إنّ الأفوكادو واحد من عدد قليل من الأطعمة المثالية لفقدان الوزن. وتشمل فوائده التالي:
يعمل على تقليل دهون البطن:
النظام الغذائي الغني بالدهون الأحادية غير المشبعة قد يمنع بالفعل توزيع الدهون في الجسم حول البطن بتقليل تنظيم بعض جينات الدهون.
يُقلل الشهية:
يُساعد تناول نِصف ثمرة من الأفوكادو يوميّاً على اِنخفاض الرغبة في تناول الطعام بنسبة 40% وبـ 60 سعراً حراريّاً فقط، يُمكن أنّ توفّر مِلعقة كبيرة من معجون الأفوكادو شُعوراً بِالشبع يدوم فترة طويلة.
يساهم في تحسين جودة النظام الغذائي بشكل عام:
يُساعد على اِنخفاض مؤشّر كِتلة الجِسم ومُحيط الخصر، وكذلك يُشجّع على اِستهلاك كثير من الفواكه والخُضراوات والألياف والفيتامينات.
يُساعد على امتصاص مزيد من العناصر الغذائية:
يتفوق الأفوكادو على الخضراروات الأُخرى باعتباره أفضل ما يحتوي على دهون صحية تُساعد على مُكافحة الأمراض المُرتبطة بِتحسين الوزن وفقدان الدّهون.
4. يُساعد على الشُعور بِالشبع مُدّة أطول ويُبطئ إفراغ المعدة من الطعام
قد يُساعد الأفوكادو في الحفاظ على الوزن، إذ أظهرت الدراسات أنّ الأشخاص الذين يتناولون الفاكهة والخُضروات تميل أجسامهم إلى فقدان الوزن.
كما أظهرت إحدى الدراسات للأمريكيين أنّ الذين تناولوا الأفوكادو يميلون إلى اتباع نظام غذائي صحي، وينخفض لديهم أيضاً خطر الإصابة بمُتلازمة التمثيل الغذائي، كما تنخفض أوزانهم مقارنةً بالأشخاص الذين لم يتناولوا الأفوكادو.
ومن جهة أُخرى وجدت إحدى الدراسات أنّ الفِئران التي تناولت لُبّ الأفوكادو منزوع الدهون اكتسبت وزناً أقل وتناولت طعاماً أقل. بالإضافة إلى ذلك يحتوي الأفوكادو على نسبة عالية من الألياف، التي تُساعد على الشُعور بِالشبع مُدّة أطول؛ إذ إنّها تُبطئ إفراغ المعدة من الطعام.
5. يدخل في الحميات حيث يعمل على التخسيس وفقدان الوزن
إنّ الأفوكادو فاكهة غنية بالنكهة ومليئة بالدهون الأحادية غير المُشبعة وهي الدهون الصحية من بين الدهون وهي من فوائد الأفوكادو للرجيم، حيث يقوم الباحثون في دراسات للبحث إنّ كان أكل الأفوكادو يعمل على تحسين نُزول الوزن للأشخاص.
ولدينا عدّة طُرق لاِستخدام الأفوكادو في الرجيم:
يُمكن تناول حبّة الأفوكادو مرّة واحدة أو توزيعها خلال اليوم، مثل وضع ¼ حبّة الأفوكادو في وجبات الفطور و ¼ حبّة الأفوكادو مهروس مع الصلصات.
يُمكن اِستبدال الكريمة الحامضة عِند تحضير البطاطا المشوية بشرحات الأفوكادو أو دهن الأفوكادو بدل الزبدة أو أستبدال الجبنة في الساندوتش بشرائح الأفوكادو.
يُمكن اِستبدال صوص الأفوكادو بدل الصلصة الكريمية، حيث إنّ صلصات السلطة مليئة بالكولسترول والدهون المُشبعة.
اِستبدال صلصة البيستو وصلصة الكريمة بصلصة الأفوكادو المهروس عند تحضير النودلز. واستبدال المايونيز بالأفوكادو المهروس.
6. الدهون الصحية الموجودة في الأفوكادو يُمكن أنّ تُساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول
الدهون الصحية الموجودة في الأفوكادو يُمكن أنّ تُساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول
وفي إحدى الدراسات، وبعد إضافة نصف الأفوكادو إلى وجبات الغداء، كان 40 في المئة من المشاركين يشعرون بالشبع مع انخفاض الرغبة في تناول المزيد.
عندما تشعر بالامتلاء لِفترة أطول بعد الوجبات، فأنت أقل عرضة لِتناول وجبة خفيفة واستهلاك سعرات حرارية إضافية. فالدهون الصحية في الأفوكادو، من نوع الدهون الأحادية غير المُشبعة، يُمكنها أيضاً أنّ تُساعد الجسم على استخدام الأنسولين بشكل أكثر فعالية.
قامت دراسة أُجريت عام 2007 بتقييم مُختلف خطط فقدان الوزن لدى الأشخاص الذين يُعانون من اِنخفاض حساسية الأنسولين. ووجد الباحثون أن اتباع نظام غذائي وفقدان الوزن باستخدام نظام غذائي يحتوي على الدهون غير المشبعة الأحادية يحسن حساسية الأنسولين بطريقة أفضل من النظام الغذائي عالي الكربوهيدرات.
7. يُساعد الأفوكادو على إنقاص الوزن عند تناوله بكميّات مُعتدلة
هل الأفوكادو يُسمن؟
على العكس، بل قد يُساعد الأفوكادو على إنقاص الوزن عند تناوله بكميّات مُعتدلة، وذلك بسبب احتوائه على كمية جيدة من الدهون غير المُشبعة الأُحادية والألياف الغذائية،
وحسب إحدى الدراسات التي نُشرت في مجلة (Nutrition) عام 2013، وأُجريت على 26 شخصاً يُعانون من زيادة الوزن، فإنّ تناول نصف حبّة من الأفوكادو ضمن وجبة الغداء يُساعد على الشعور بالشبع لمدة تتراوح بين 3 إلى 5 ساعات بعد تناول الوجبة.
ولكن من الجدير بالذكر أنّ إنقاص الوزن بطريقة صحية يعتمد على اتّباع عِدّة خطوات، ولا يُمكن الاعتماد على طعام أو طريقة واحدة فقط، فكما أنّه لا يوجد سبب واحد للسّمنة أو زيادة الوزن، فإنّه لا يوجد حل واحد لِنزول الوزن أيضاً.
2 سبتمبر، 2021
